旭化成、スマートフードチェーン構築を目指し大手物流業者と連携して青果輸送
2022/3/16 16:01
旭化成<3407.T>は15日、農業・食品産業技術総合研究機構(農研機構)と、スマートフードチェーン構築を目指し、19年1月から共同研究に取り組んできたが、4月から同研究成果の社会実装として、大手物流業者と連携し、青果輸送に取り組むと発表した。
今回の社会実装により、把握することが困難であった青果物の輸送・保管条件を可視化し、データに基づき流通を最適化することで青果物の鮮度保持による「フードロスの削減」と輸送・保管の最適化による物流チェーンの構築による「環境負荷の軽減」を目指す。
16日の終値は、前日比11.5円高の1039.5円。
提供:モーニングスター社
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