福島処理水で広がる風評、「トレーサビリティ」改めて関心

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2023/8/28 17:25

 福島第1原発の処理水の海洋放出に反発し、中国政府は日本産の水産物の全面禁輸に打って出た。過剰な措置という見方が強い一方で、「食の安全」への関心の高さもうかがえる。改めてトレーサビリティ(流通履歴管理・・・

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